Nutrición Tips

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Nuevos alimentos y las vacaciones

Con las fiestas próximas, ya que es un buen momento para exponer a los niños a nuevos platos. Ante la mirada colectiva-roll se produce, como madre, yo más que entender la dificultad para los niños a comer algo nuevo.

Los niños son criaturas de la naturaleza de la costumbre. A ellos les gusta lo que les gusta y no quieren que un montón de cambios, especialmente cuando se trata de alimentos. Los estudios demuestran que los niños necesitan por lo menos 5-10 exposición a los alimentos antes de que se va a comer (bueno, la mayoría de las cosas). El problema es que cuando vas a casa de la abuela de Acción de Gracias y todo es nuevo, puede ser difícil a los niños a comer nada. Toma un respiro y entender que no todo está perdido.

En primer lugar, establecer las reglas básicas antes de ir. Si los niños son mayores de edad, explicarles sobre la comida que se sirve y que se espera que los buenos modales. No importa lo que está preparado, o en algunos casos comprados, quien tomó la molestia de conseguir la comida en la mesa no debe ser insultado por los comentarios de

En segundo lugar, una sola mordida. Dígale a los niños que tienen que probar algo nuevo y todo lo que tiene que tomar es una sola mordida. Esto hace dos cosas, expone a los niños a nuevos sabores, olores y texturas, sino que también empuja a los niños fuera de los límites de sus paladares elegido.

En tercer lugar, exponer a los niños a los alimentos nuevos pueden ayudar a ampliar sus quiere saludables trata. Por supuesto, la patata dulce (e) del pastel no puede ser saludable, pero es un sabor nuevo y hortalizas. Patatas dulces son ricas en beta-caroteno y fibra y puede ser un buen sustituto para patatas regulares y puede ser preparado de la misma manera exacta.

Pan de maíz apósito se puede cargar con carbohidratos, pero (recetas estándar) contiene el apio, huevos duros, y las especias que normalmente no puede ser en la placa de un niño.

Arándanos rojos, el color simbólico de la mesa, es una fruta rica en vitamina C. Su sabor ácido puede desactivar los niños, pero cuando un poco de azúcar o Splenda (sólo una pizca), se añade, los niños pueden comer arriba. Los arándanos son también grandes para la salud urinaria.

En cuarto lugar, contar una historia que ver con el plato. Alimentación y la familia van juntos, pero también lo hacen las historias de la familia. Contar la historia de la primera vez que ayudaba a mamá hacer pan de maíz vestir realmente puede agitar una conversación encantadora de tiempos pasados. Historia del período de tiempo, los juegos, y la gente no puede ayudar a dar a los niños escuchar una gran manera de contactar con familiares.

Quinto, si usted hace estas cosas, usted se verá increíble como un padre. Admitámoslo, las vacaciones son duras y por alguna razón, Acción de Gracias parece más estresante que otras. Comentarios o miradas de sus suegros o sus familiares pueden enviar hasta el padre más seguro preguntándose dónde él / ella salió mal, pero teniendo interactivos, cortés, los niños sólo puede ser una pluma en la gorra y que las vacaciones parecen un verdadero presente.

PB & J Saludable

La mantequilla de maní y mermelada o PB & J son un gran alimento para los niños. El problema es que la mantequilla de maní y la jalea se cargan con el azúcar. A pesar de la mantequilla de maní es una gran manera de obtener proteínas, muchos padres están tratando de reducir el contenido de azúcar en sus hijos? S 'dietas.

Entonces, ¿cómo un padre de mejorar el valor nutritivo de un PB & J? Siguiendo tres pasos sencillos.

En primer lugar, busque en mantequilla de maní natural hecha con cacahuetes solamente (algunos tendrán la sal). Algunas de las marcas por ahí también incluirá Omega-3 ácidos grasos (el ácido graso que es saludable para el corazón). Estos son los que normalmente se encuentra junto con la mantequilla de maní estándar.

En segundo lugar, que el niño elija una fruta preferida como manzanas, cerezas, arándanos, plátano, mango, kiwi o fresas. Utilice este en lugar de mermelada o confitura. No sólo el niño no obtiene azúcar procesado, pero también consigue una fibra poco más de lo que si se hubiera utilizado la jalea o mermelada.

En tercer lugar, visite el pasillo del pan y encontrar el pan con un contenido de fibra de 3 gramos o más. Si el niño tiene un conjunto completo, junto con la fruta, la comida puede incluir hasta diez gramos de fibra por cada sándwich.

Fuentes de calcio

Si su hijo no es un bebedor de leche, y usted está preocupado acerca de su encuentro con su necesidad de calcio, hay muchas otras opciones de alimentos para ayudarle a obtener cantidades adecuadas de calcio. Pruebe el yogur de servir, queso, enriquecido con calcio de leche de soya, brócoli, tofu, oscura, vegetales de hoja verde, y fortificada con calcio jugo de naranja.

Los patrones de Pancake

Para un toque divertido en un viejo favorito, la próxima vez que haga panqueques poner la mezcla en una botella de ketchup de plástico. Cortar la punta fuera a hacer una abertura más grande y dejar que los niños utilizan la botella de apretar a escribir sus nombres o crear formas. Añade un poco de diversión para el desayuno!

5 verduras al día

La Administración de Drogas y Alimentos dice a los padres a los niños a comer verduras 5 al día.

A veces, los vegetales son la cosa más difícil a los niños a comer, pero hay esperanza.

Comprender, paladar niños son mucho más sensibles que la nuestra. ¿Qué es ligeramente amargo para nosotros es terriblemente amargo a los niños. No es de extrañar que evitar las verduras. No son dulces o salados.

Para ayudarlos a acostumbrarse a estos alimentos, puede tomar hasta 10 exposiciones antes de que puedan tolerar el sabor. Por lo tanto, comenzar en pequeño. Darles o decirles a probar un bocado en un principio. Si les gusta, les da más. Si encogerse, no te rindas, inténtelo de nuevo más tarde, pero ellos tienen que tomar al menos un bocado.

Pick unos pocos vegetales cada semana y mantener la adopción. No se preocupe si su hijo le gusta el brócoli y las zanahorias no. Construir sobre lo que les gusta y trabajar en lo que no lo hacen.

Mantenga las verduras con almidón de maíz a un mínimo (, papa, camote, habas), pero están llenos de fibra para tenerlos como parte de una dieta saludable es grande.

Por supuesto, si no comen vegetales, que tampoco lo hará. El mejor ejemplo es establecer una buena.

Recibiendo suficiente hierro

Los padres de los niños vegetarianos o los niños que no consumen mucha carne roja a menudo se preocupan acerca de sus hijos recibiendo suficiente hierro en sus dietas. Sin embargo, los niños pueden satisfacer sus necesidades minerales comiendo cereales y panes fortificados, frutas secas, como pasas, espinaca, la melaza, los frijoles, las lentejas y los huevos.

Alimentos ricos en hierro

No es fácil para un niño para obtener la cantidad diaria recomendada de hierro. Puesto que el hierro se encuentra en cantidades variables en muchos alimentos, es importante que su niño coma una variedad de alimentos todos los días. Algunas fuentes importantes de hierro son: carne, legumbres, cereales de desayuno, pan integral, verduras y pastas.

Hasta la entrada de agua

Para burlarse de agua potable más para los niños, trate de añadir unas gotas de colorante de comida en sus tazas. Puede hacer que el agua su color favorito, o un experimento para averiguar lo que sucede cuando mezclar colores. Esto convierte el agua clara de edad en una bebida mucho más emocionante.

Algo más que un alimento

Haga un esfuerzo para cenar juntos como una familia. La investigación muestra que los niños? S las tasas de alfabetización son más altas en las familias que comen juntas. Una cena relajada no sólo es divertido, pero la conversación puede ayudar a su hijo a construir su vocabulario y social.

Tiempo de comida

Es normal que los niños pequeños a tomar su tiempo comiendo. Ellos están explorando los alimentos. Que se tomen su tiempo para que puedan disfrutar de alimentación y desarrollar buenos hábitos alimenticios.

Comer bien

Los niños comienzan a comer bien desde el principio. Trate de mantenerse alejado de la comida rápida y tal vez preparar comidas divertidas con alimentos sanos.

Sea un modelo saludable!

Eres lo que comes, y que sus hijos ven muy de cerca lo que usted come así. Don 't esperar que sus hijos coman brócoli si usted está comiendo papas fritas. Trate de sentarse juntos y disfrutar de alimentos saludables juntos.

Jugo

Es muy importante limitar la cantidad de jugo que toma su hijo en un día. El jugo es muy alta en azúcar, puede dañar los dientes y disminuir el apetito para otras opciones de alimentos saludables durante todo el día. Los niños deben ser limitados a 4 a 6 onzas al día, y los niños mayores no deben beber más de 12 onzas. Los jugos se deben considerar más de un tratamiento de un extintor de la sed. Asegúrese de ofrecer a su hijo mucho de agua.

Las frutas están bien

Si su hijo no come verduras a pesar de sus más grandes esfuerzos, todavía puede satisfacer todas sus necesidades nutricionales comiendo fruta. Por ejemplo, el suministro de albaricoques tanto la vitamina A como zanahorias, fresas y cumplir con las necesidades de ácido fólico, así como la espinaca hace. Sin embargo, ¿continuará ofreciendo verduras, como un día su sabor será lo suficientemente maduro para aceptarlos.

Distraído la hora de comer

Si sus hijos están viendo la televisión mientras come sus comidas, lo apaga. Distraído los niños tienden a no escuchar las señales de su apetito. Los niños más pequeños pueden olvidarse de comer, mientras que los niños mayores pueden ser propensos a comer en exceso.

El tratamiento de frío Saludables

Como una alternativa a los helados o paletas llenas de azúcar, trate de ofrecer plátanos congelados en un palo. Usted los puede comprar en los supermercados más listo-hecho, o también puede comprar los kits para hacer su propio.

Brownies Saludables!?

Para hacer una versión saludable de este favorito de los niños, preparar una caja de pasteles de acuerdo con las instrucciones del paquete. Luego, mezclar en una caja de espinaca picada congelada (descongelada, exprimida y picada finamente) y 1 frasco de comida Butternut squash bebé. Hornee según las instrucciones del paquete, y sorprende a tus hijos con esta golosina saludable!

Conseguir agua suficiente

Puesto que el cuerpo humano es aproximadamente dos tercios de agua, es muy importante para los niños (y adultos) para reemplazar lo que se emplea en un día. Los niños pequeños que se ponen? t beber suficiente agua puede padecer fatiga o estreñimiento. Para combatir la deshidratación, haga que su niño beba 8 onzas de agua por cada 250 calorías consumidas. Si su hijo toma en el año 1500 calorías al día, eso significa que por lo menos 6 tazas.

Pérdida del apetito

Si su niño mayor de repente experimenta una pérdida de apetito, lo más probable es que ella es simplemente experimentando un crecimiento más lento, y no necesita comer más de lo que es. Los bebés que han construido en los controles de apetito, y hacer un trabajo mucho mejor a regular su dieta que la mayoría de los adultos. Para asegurarse de que ella está recibiendo una nutrición adecuada cuando lo hace comer, estar seguro de ofrecer una variedad de alimentos, y tratar de colarse en las frutas y hortalizas sin ella saberlo. Se puede disfrutar de panecillos de calabaza, pastel de zanahoria, batata, una cazuela de fideos, o yogur. Es posible que también desee comprobar para la dentición, ya que esto también podría explicar la falta de apetito. Si su apetito doesn 't regresar después de unos días, consulte a su médico.

El exceso de azúcar

Un estudio reciente realizado por el USDA encontró que niños de edad preescolar comen un promedio de 15 cdta. de los edulcorantes añadido un día. Es decir, 6 cucharaditas. demasiado! Esto puede provocar caries, la obesidad y las enfermedades del corazón. También se puede cortar a un niño? S apetito por alimentos más sanos. Para reducir el consumo de azúcar, la ingesta de zumo de límite, y sustituir las dulces delicias caseras con frutas o menos dulces delicias.

Cuando un niño ha ganado? Come carne

Si su hijo de pronto se niega a comer carne, puede ser porque se encuentra la carne de fibras difíciles de masticar. Para fomentar el consumo de carne, ofrecen a las pequeñas, las piezas de licitación o servir de carne en pasta o como un pastel de carne. Además, recuerde que no es esencial para su hijo a comer carne para tener una dieta saludable. Ofreciendo gran cantidad de otros alimentos que son ricos en proteínas - huevos, queso, mantequilla de maní, legumbres y productos lácteos.

Trucos vegetales

Algunos trucos sencillos para conseguir comedores quisquillosos para comer sus verduras:
1) Mezclar las verduras con sus comidas favoritas, tales como macarrones con queso.
2) Corte las verduras frescas en formas divertidas y hacer los diseños.
Verduras cocidas 3) puré y agregarlas a la salsa de espaguetis.

Hortalizas Sneaky!

De zanahorias ralladas se puede añadir a los panqueques y muffins sin grandes cambios a la textura o el sabor, y la mayoría de los niños no tienen idea de lo buenos que son para ellos.

Prueba de sabor

Para animar a los niños a probar nuevos alimentos, trate de convertir los alimentos de sabor en un divertido juego. Blindfold los niños y hacerles degustar una variedad de alimentos. Asegúrese de incluir algunos de los favoritos de edad, y hacer que tratar de adivinar lo que son sin mirar. Pueden disfrutar de un alimento nuevo antes de que siquiera se dan cuenta que es nuevo.

Frenar comer en exceso

Varios estudios han demostrado que a medida que los niños crecen, tienden a comer el tamaño de la porción que se coloca delante de ellos haciendo caso omiso de las señales internas diciéndoles que están llenos. Esto se considera una de las razones por las cuales uno de cada cinco niños en los EE.UU. tiene sobrepeso. Es mucho más saludable para ofrecer porciones pequeñas porciones y deje segundos si su hijo sigue con hambre.

Gachas de actualización

Si tiene problemas para conseguir que sus hijos coman gachas, prueba esto. En lugar de utilizar sólo agua o leche para cocinar, agregar un poco de chocolate caliente o leche en polvo de chocolate a la leche o el agua. Parecerá como un regalo para sus hijos.

Batallas desayuno Stop

Si su hijo está pidiendo constantemente a los cereales azucarados, sin embargo, desea un comienzo saludable en la mañana, trate de un compromiso. Si come saludable desayuno cada dos días de la mañana, permitirá que un cereal dulce favorito de la mañana del domingo. Esto debería dar lugar a la queja-libre por la mañana el resto de la semana.

Pan blanco

Todos sabemos que debemos comer pan hecho de harina de trigo integral, pero si todos sus hijos se comerán el pan blanco, lo único que realmente están perdiendo es la fibra. Pan blanco suele ser enriquecidas con hierro y otras vitaminas esenciales. Por lo tanto, que coman el pan blanco, pero trate de sus ingesta de fibra en otros lugares, tal vez con una porción extra de frutas.

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